Пожалуй, самая аутентичная доставка еды в Минске — это именно «Шпаркія вілкі». Кто еще привезет на обед ароматную, сытную белорусскую картофельную бабку, да еще и в глиняном горошочке, да еще и оставит этот самый горшочек в подарок? Идея подкупает свежестью и национальным колоритом, и, как обещают повара, вкус будет тоже что надо.
Что и как готовят?
Концепция «Шпаркіх вілак» — здоровая домашняя еда. Коронное блюдо — традиционная белорусская бабка: запеченная тертая бульба с кусочками свиной грудинки. Есть вариации: вегетарианская бабка, с грибами, с лососем. По заказу готовят и блюда других кухонь.
Особенность же всегда одна — тушение или запекание в духовых печах в глиняных горшочках и доставка еды в них же. С одной стороны, это оригинально и красиво, с другой — лучше сохраняется тепло, нет посторонних запахов.
Бабкой от «Шпаркіх вілак» насытится любой человек: одна порция весит 420—430 граммов. Продукты в «Шпаркіх вілках» в основном фермерские, их выращивали без усилителей роста и других странных добавок.
Сервис
Бабку в горшочках доставляют примерно за полтора часа после заказа. Доставка осуществляется по Минску, включая районы Уручье и Боровляны. При заказе от 200 00020,00) рублей доставка бесплатная.
Преданным любителям национальной кухни на заметку: в «Шпаркіх вілках» есть постоянная акция — каждый 11-й заказанный горшочек с бабкой достается бесплатно. И неважно, сколько горшочков заказывается за раз, эта акция «накопительная».
Кстати, что же такое «вілкі»? Это ухват или рогач — приспособление, без которого не вытащить горячий чугунок из печи. Заказывать обед в «Шпаркіх вілках» приятнее еще и потому, что горшочек останется как подарок, потом в нем можно приготовить еще много всего вкусного.